Từ ngày 1 tháng 10 năm 2026 (Thứ Năm) đến ngày 28 tháng 2 năm 2027 (Chủ Nhật), nhà hàng Nhật Bản "Hamayu" của khách sạn Shima Kanko sẽ phục vụ thực đơn "Ise Lobster Feast Kaiseki" sang trọng với món tôm hùm gai.
Bữa ăn kaiseki này cho phép bạn thưởng thức tôm hùm gai, một món ngon đặc trưng của mùa thu và mùa đông, trong nhiều món ăn khác nhau bao gồm sashimi, súp, món nướng, món nóng, tempura, nigiri sushi và súp miso đỏ.
Với món sashimi tôm hùm gai nguyên con, bạn có thể thưởng thức ba cách chế biến khác nhau: ướp rong biển, áp chảo và rửa sơ, mỗi cách đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.
Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức hương vị độc đáo của tôm hùm gai trong nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như "Genpei-yaki" (tôm hùm nướng muối và tiêu sansho) và sushi nigiri với tôm hùm gai và các loại hải sản khác.
Sao không dành thời gian và tận hưởng hương vị theo mùa ở Ise-Shima?
| Thời gian | Ngày 2026 tháng 10 năm 1 (Thứ năm) -Ngày 2027 tháng 2 năm 28 (Chủ nhật) |
| 時間 | Bữa tối được phục vụ từ 17:30 đến 21:00 (nhận gọi món cuối cùng lúc 19:30). |
| mô phỏng học phí | 37,000 yên (đã bao gồm thuế và phí dịch vụ) |
| Đặt chỗ | Cần đặt chỗ trước. Phải đặt trước 18:00 ngày hôm trước. |
| Địa điểm | Nhà hàng Nhật Bản "Hamayuu" thuộc Khách sạn Shima Kanko The Bay Suite (731 Shinmei, Agocho, Thành phố Shima, Tỉnh Mie) |
| 問 合 せ | Khách sạn Shima Kanko ĐT:0599-43-1211(Đại diện) 9:00-20:00 |
*Thực đơn có thể thay đổi tùy thuộc vào sự sẵn có của các nguyên liệu.
